Pour faire une flambée, j'ouvre la clef de conduit (dans l'axe), j'ouvre le starter (en tirant). | J'ouvre la porte du foyer, je fais tomber les cendres dans le cendrier. | J'entrouvre le cendrier de 2 cm ou la clef d'amenée d'air frais (raccordement direct) |
Je remplis le foyer en ajustant les bûches verticalement. | ||
Au dessus des bûches, j'installe le petit bois et je l'enflamme. |
Je peux mettre des bûches jusqu'à 60 cm de long |
10 à 15 minutes après l'allumage, je referme le starter (en poussant). | ||
Le feu brûle "à fond". Si nécessaire, je remets quelques bûches en cours de flambée. |
Lorsqu'il ne reste plus qu'un tas de braises rougeoyantes, je referme le cendrier. |
Lorsqu'il n'y a plus de braises rouges, je referme la clef de conduit. |
Pour cuisiner, j'introduis le support de cuisson dans le foyer ... |
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et j'enfourne mon plat. |
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Je passe la soirée confortablement enveloppée par la douce chaleur de mon poêle. | ||
Le lendemain matin, mon poêle est encore chaud de la flambée de la veille et il fait bon dans ma maison jusqu'à la flambée suivante. |
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